食｜富士印與勝博殿

明擺著要對打日式豬排勝博殿的燦坤富士印，新店就開在家附近，抽空去吃。

來之前，先查過，是很值得信賴的「臺味：從番薯糜到紅蟳米糕」作者陳靜宜的報導：

「首先，燦坤挖角當初引進勝博殿的大成長城集團「開店元老」鍾炎祥，擔任富士印的副總經理。其次，富士印多道菜色與勝博殿相近，套餐價格又比勝博殿便宜約20元。第三，兩家均標榜採用飼養210天的豬肉。」