林慶台的聲音、宛如國外的未知台灣美景、吳念真旁白、齊柏林用志氣和生命賭上的看見台灣,還有什麼比這更瑰麗的組合。
說起台灣,幾年前決定走入產地後,到現在每一次也都讓我驚豔。
台灣很小,可我的無知好大。
誰想得到屏東一個產業道路彎進去,就是一大片的有貓頭鷹造訪的無花果園、就是無毒的荔枝園、就是土芒果園。
烏魚子有主刀手俐落下刀、米可以養鴨子來除草、豬可以衝來衝去野性十足(感覺超好吃的樣子)。
還有台灣的人。
有回鄉用藥草養魚的人、有將米香轉型變成婚宴喜餅的人、有努力孵超乾淨芽菜的人、有將水果幻化成無數可能的人...。
我們都應該要看見台灣,因為台灣有好多好多很多都沒被看見、好多好多都值得被看見。
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